日本酒 千葉の地酒 ベスト10

県名: 千葉県

おすすめの飲み方: 冷や

アルコール度数: 15%

八千代市産米「ふさこがね」で造った、軽く切れ味の良い特別純米酒。

千葉県の地酒

ブランド:CHIBASAKE

【セット内容】 ●純米吟醸 はなやか 匠の香 ●純米 やわらか 地の恵 ●純米 うまから 磨き八割 ●甲子 辛口 ●梅酒紀行 300ml×各1本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●ギフト箱入(商品説明リーフレット入)

「甲子正宗」定番のギフト

純米吟醸 はなやか 匠の香：フルーティーな香りで、爽やかな酸味と後から感じる甘みが特徴（アルコール度数：16度）

純米 やわらか 地の恵：米本来の旨味成分を生かしたまろやかな口あたり（アルコール度数：15度）

純米 うまから 磨き八割：精米歩合を抑えながらも、低温でゆっくり発酵を見守り手間をかけて、米の旨味をしっかりと表現した純米酒です。 酸が効いた飲み口は、和食はもちろん、肉料理にも好相性です。燗酒にすると絶品です。（アルコール度数：15度）KuraMaster2022【プラチナ賞】受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024【金賞】受賞/2021【金賞】受賞 燗酒コンテスト2021【金賞】受賞　

甲子 辛口：すっきりした爽快な喉ごしの辛口酒。さらっとした口あたり。すっきりした爽快な喉ごしの辛口酒。（アルコール度数：15度）

梅酒紀行：ほど良い酸味とマイルドな口当たり 蔵元のある町、「酒々井町」の町木は、梅の木。その地元の厳選された梅の実を、じっくり漬けて出来たのが、この「梅酒紀行」です。 ほど良い酸味とマイルドな口当たりで、冷やしても、ロックでもお楽しみいただけます。（アルコール度数：14度）

アルコール度数：16度以上17度未満

丁寧かつ細やかに醸した上品な甘みを感じる純米大吟醸酒です。独自酵母によるマスカットのような甘くあでやかな香りが特徴です。

【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）【原料米】山田錦と五百万石の２つの酒米を使用。精米歩合５０％。

【味わい】約30日かけて低温でもろみをゆっくり発酵させることで、しっかりした華やかな吟醸香と風味を醸し出しています。独自酵母により、りんごのような香りが多い純米大吟醸酒とは一線を画す、マスカットのような香りが特長です。口に含んだ瞬間から余韻まで甘味・うま味を最後まで感じていただける日本酒です。甘辛：やや辛口 濃淡：やや濃淳【由来】酒銘の「鳳麟（ほうりん）」は、古代中国の伝説上の動物「鳳凰（ほうおう）」と「麒麟（きりん）」にちなむものです。明治・大正期に東京方面に出荷した高級酒を「鳳麟正宗」と名付けていました。吟醸酒が広く市販されていない時代の中で試行錯誤を重ね、1978年に最高級クラスの日本酒を「鳳麟」として発売しはじめ、現在へと受け継いできました。【飲用シーン】贈答、中元、歳暮、父の日、母の日、お盆、年末年始、お正月、バレンタイン、歓送迎会、誕生日、特別な方へのギフトにおすすめです。